酒店厨房设备可分为以下五类:电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的保养方法,不同的故障有不同的维修方法。下面小编就为您介绍五类常用…
2022-03-04**小编将整个油烟净化器安装工程拆分为5个方面进行分别叙述,特别是一些十分重要的技术参数本文也没有保留,希望能为广大厨房油烟净化器安装工程设计提供详实的参…
2022-03-04酒店厨房设备指五**酒店或者一些规模较大的主题酒店或综合型酒店,而每个酒店采用的设备略有不同。酒店采用哪些设备,主要看酒店具备哪些餐饮形式,进而匹配不同的…
2022-03-04(1)应购买使用质量和安全性能良好的灶具和热水器,假冒伪劣产品是事故之源;(2)应请有资质的人员按规范安装燃气设施,否则会留下事故隐患;(3)应按产品说明…
2022-02-15天然气已进入千家万户,使用天然气既方便又干净,给生活带来方便,很受用户欢迎。但是,天然气是一种易燃易爆气体,使用不当,容易发生中毒,爆炸和火灾事故。因此…
2022-02-15辞旧迎新小年忙,擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。小年吉祥中国小年New Year记得儿时,每到小年,各家各户的炮竹声就响起,就知道春节来了。如今…
2022-01-25饭店厨房作为特定场所,有很多设备,如调理类、燃气类、电器类等。下面小编就为您准备几种比较常用的设备,说一说酒店厨房设备的正确使用方法和保养相关注意事项。…
2022-01-04近年来,油烟净化器的使用逐渐普及,越来越多的餐厅都安装了油烟净化器,但是许多商家在选择以及使用的过程中,依然存在一些错误的认识.油烟净化器误区一:安装了油…
2021-11-261、商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,永不变色,表面光亮如新。2、商用不锈钢厨具是可回收的,..环保,**无味,不会产生任何辐射,真正的0甲醛。3、商…
2021-10-23精心设计的商业厨房是**、安全、便捷的食品制剂的组成部分。厨房设计师通过人体工程学来设计商业厨房,设计的厨房完成任务所需的步骤越少越好。仔细考虑,商业厨房…
2021-07-16